今日からまた新しい１周間が始まりました！よ～いドンのメインのコーナー『となりの人間国宝さん』も、“セレクション”という事で、これまで行ったところ、会った人の“アノ人は今”でしたね。
暫く、コロナが収まるまでは仕方がないですね。
そして、おすすめさんもお取り寄せコーナーです。今日、21日は、京都専門ライターの関谷江里さんが紹介された、超お高い超極上のプリンが紹介されました。
あなごめしのお取り寄せ
よーいドンのおすすめさんのお取り寄せ、2月25日放送のお取り寄せは、船井総研のお土産プロデューサー中渕さんが紹介された、広島の『あなごめし』でした。
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中渕さん曰く
広島の宮島といえばあなごめし！錦水館さんのあなごめしは、どんぶりからはみ出る大きさ！ふわふわの食感！家にいながら本格的なあなごめしが頂けます！
なんと、こちらのあなごめし、お米もついているので、本当にお店で食べられるあなごめしのもの！
ビーフたっぷりごちそうカレー
よ～いドンのおすすめさんのお取り寄せ、24日の放送では、フードライターの団田芳子さんがおすすめするyokooというお店の
『ビーフたっぷりごちそうカレー』
でした。
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段田さん曰く
私史上1番のレトルトカレーです！
との事でした。
■おいしさの秘密は？
たっぷりの牛肉に、たっぷりの淡路島産のたまねぎ！あとがけのスパイス・・・・
お店の方が、
どうしたらお店の味をレトルトカレーに再現できるか？
というこだわりで、できあがるまでに2年かかったそうです。
採算度外視で作られたレトルトカレー。お取り寄せされてみませんか？
横浜中華街の老舗 山東の水餃子のお取り寄せ
よ～いドンのおすすめさんのお取り寄せ、23日の放送では、料理研究家の山本佳永さんおすすめの横浜中華街にある老舗の中華料理店 山東さんの水餃子が紹介されました。
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もっちりの皮にジューシーな餡。つけダレは酢醤油じゃなく、珍しいココナッツタレ！
山本さんも
もちっとした食感に鹿児島産もち豚のジューシーさとたっぷりのニラがとても美味しい水餃子。そこにココナッツタレをつけると、一氣にエスニックになって口の中に美味しさが広がります。
との事でした。
スタジオで試食した、ナジャさんも
「美味しいぃ～」
と絶賛でした。
ただ、どこかの番組でIKKOさんも紹介されたばかりで、注文が殺到中と事で、届くまで時間がかかるかもしれません。
でも、行列ができる人氣店の味をご家庭で味わってみませんか。
キング軒の汁なし担々麺のお取り寄せ
よ～いドンのおすすめさんのお取り寄せコーナー、22日のスーパーねこの日に紹介されたお取り寄せは、グルメライターの曽束さんおすすめのキング軒の汁なし担々麺でした。
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曽束さん曰く
麺は細く、美味しいタレによく絡み美味しいんですが、セットについてる山椒がビリビリで口に入れた途端、山椒の香りとビリビリで病みつきになります。
との事でした。
スタジオで試食された石原良純さんもビリビリに刺激されておりました。でも美味しいそうです。
アメールプリン 苦味が決め手の大人のプリン
よ～いドン2月21日に放送されたおすすめさんは、京都専門ライターの関谷江里さんがおすすめされた「アメールのプリン」でした。
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こちらのプリンの特徴は何といってもカラメル！私もプリンを作った事がありますが、
お砂糖を炊いて茶色よりちょっと濃い色になったら、プリン型に流して・・・・という作り方ですが、それでも、ちょびっとは苦味がでます。
でも、アメールさんのカラメルは、極限まで砂糖を煮詰め焦げる寸前まで煮詰めたカラメル。めっちゃ苦いようですが、甘いプリント一緒に食べると、ちょうどよくなるようです。
関谷さんも
このプリンをお店でいただいて感動に包まれました！
濃厚でしっかり固めのプリンですが食べると天国にイケます！そんなプリンです。
という事でした。
１つ1,000円で2個入りになってるので2,000円ですが、特別な時にお取り寄せしてみてはいかがでしょうか。
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